Tea Connection

No recuerdo como llegué a este lugar, pero tenía muchas ganas de conocerlo y lo hice a principios del 2014.

Queda muy cerca del metro Pedro de Valdivia, así que es de fácil acceso y cuando entras al local, es entrar a una pausa dentro de la agitada ciudad. Sé que suena trillado, pero es así.

Hay dos entradas. Una los llevará a la tienda donde verán una amplía gamas de té en hebra a la venta, la otra es directa al local, sea la que sea por la que entren, si les gusta el té, tienen que pasar por la tienda y mirar la variedad de té que tienen para vender.

El local, como indiqué, es una pausa. Luminoso, con mesas y sillas de color café claro y muchas plantas además de agua. El lugar es bonito para sentarse. Las dos veces que he ido no ha estado lleno, pero siempre he ido como a las 5pm., bastante después de almuerzo y antes de que termine el horario de oficina.

Mi última visita fue el día 23 de diciembre, fui a comprar unos regalos, después d almorzarnos reunimos a hacer una pausa con mi familia antes de volver a casa.

Quiero destacar que están con nueva carta y que me pareció más atractiva que la anterior. Respecto a los té he probado unas seis variedades y todas son ricas, pero tengo mi favorito. Para esta ocasión escogí un té verde con berries, mi madre un oolong con naranja y mi padre un tradicional té negro con bergamota. Para comer, en el mismo orden, pedimos una chocotorta, un scone con mermelada y un muffin.

Chocotorta y té verde con berries

Pedí pastelería, pero lo cierto es que por la vitrina no le tenía mucha fe y este temor se vio confirmado, la pastelería deja bastante que desear. Al menos, mi chocotorta no estaba a una temperatura agradable ni se veía muy fresca (tampoco su sabor era precisamente fresco), además de la minúscula porción. El scone era solo uno y era un poco deforme para lo que estamos acostumbrados y el muffin era pequeño.

Del té, nada que decir en contra. La presentación es bonita y te ponen relojes para que midas el tiempo justo. Se sirve en una tetera que alcanza para dos tazas y al poner el reloj tienes la oportunidad de probar el sabor que le corresponde a cada té sin que quede cargado.

La atención es bien débil y lenta. El local estaba bastante desocupado y aún así, se olvidaron de nuestro pedido de pasteles, tampoco dejaron algo para colocar el infusor una vez pasado el tiempo que correspondía a cada té y así, pequeños detalles que te van dejando disconforme. Creo que la atención es un punto en el que necesitan mejorar.

Pero si me preguntan si iría de nuevo, si lo haría. No iría a comer pastel, pero si a tomar té. El té de tea connection vale la pena y hay algunas variedades en la carta que no están a la venta en la tienda y viceversa, de manera que si son amantes del té, les recomiendo ir a este local y probarlos todos, pero vayan con paciencia.

Ubicación:

Pedro de Valdivia 0129, a pasos del metro Pedro de Valdivia

Precios:

Las teteras valen $1.900

Los pasteles valen todos sobre 2.000

Dato:

La atención es lenta

Tienen té en hebra para llevar en cajas de 50gr. y 100gr.